日本イノシシのテリーヌ(レストランマノワ ジビエシャルキュトリー:冷凍品)

日本イノシシのテリーヌ(レストランマノワ ジビエシャルキュトリー:冷凍品)

日本イノシシのテリーヌ(レストランマノワ ジビエシャルキュトリー:冷凍品)
¥ 1,080

【 ご注意 】

※商品はテリーヌのみとなります。サラダなどは付属しませんので何卒ご了承ください。

【 商品について 】

東京に数ある高級住宅街のひとつ、広尾。
ここにお店を構えているフレンチレストランが「マノワ」です。
オーナーソムリエはブルゴーニュ&シャンパーニュマニアの中村豪志氏。

氏とは狩猟をきっかけに付き合いが生まれたのですが、最近作ったというジビエ・シャルキュトリー(肉加工品)の品質がべらぼうに高く、このハイクオリティなテリーヌを是非北見の方にも楽しんで頂きたいと思い取扱を打診しました(幸い快く許可を頂きました)。

素材は日本イノシシ。
上品・洗練といったイメージが強い鹿のテリーヌに比べ、こちらはパンチの利いた味わい。
イノシシが豚の原種であることを実感できる、コクのある旨味をお楽しみ頂けます。
合わせるワインは白orシャンパーニュで。

【 美味しい召し上がり方 】

前夜から冷蔵庫に移して頂き、そのまま自然解凍してください。
時間はかかりますが、急速に解凍するよりも旨味成分の流出が最小限に抑えられます。
イメージ写真のようにサラダを添えたり、ジャムやマスタードを付けてお召し上がりください。

※マノワのシャルキュトリーをお受け取り当日お召し上がりになりたい方へ※
商品ご注文時にコメントにてその旨をお伝えいただければ、当店の冷蔵庫で解凍した状態でお渡しすることも可能です(前日までにお願いいたします)。

【 ご注意!必ずお読みください 】

当サイトは「来店受け取り予約専用サイト」です。
こちらのサイトから発注・決済して頂くことで予め商品をお取り置きし、ご来店時に商品をお渡しいたします。

・ご来店時に身分を証明できるもの(免許証、保険証等)をご用意ください。
・身分証明書のご提示ができない場合は商品をお渡し出来かねます。
・地方発送や営業日以外の商品お渡しには現時点で未対応となっております。

【 衛生管理について 】

商品の受け渡しの際は感染防止シールドや直接の接触が無いよう配慮した上でお渡ししております。

テイクアウト
最短受取:2020年10月30日 14:00頃

※こちらの価格には消費税が含まれています。

※営業時間・受け取り店舗についてはこちら

営業時間・お受け取り店舗について

お受け取り可能な営業時間

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連絡先

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