【 ご注意 】

・商品の発送は毎週金曜日となります。
・この商品は全て冷凍にてお届けいたします。
・発送方法はクロネコヤマトの「クール宅急便（冷凍）」のみとなります。
・北海道は発送翌日、本州は一部地域を除き発送翌々日の到着となります。
・写真は盛り付けイメージとなりますので何卒ご了承ください。

【 商品について 】

フランスのお惣菜ではごく一般的なニンジンのサラダ。
味がよく染み込むよう、ニンジンをチーズおろしで削ることで表面をザラザラにしています。

軽く炒ったくるみとクミンシード、オーガニックのレーズン2種類（黒ぶどうのレーズンとマスカットのレーズン）を加え、オレンジ果汁とワインビネガー、オリーブオイルで和えました。クミンの風味が効いた飽きのこない味わいです。

パテやメイン料理の付け合わせとしては勿論、単独でもちょっとした冷前菜としてお使い頂けます。

ゲヴュルツトラミネールなど、香りの華やかな白ワインとは好相性。
リースリングや樽の効いたシャルドネとも良く合います。
赤ワインなら軽めのものを。北海道のピノ・ノワールとも相性は良いです。
勿論スパークリングワインと合わせてもOK。

【 美味しい召し上がり方 】

冷蔵庫で解凍後そのまま、またはケークサレやパテの付け合わせとして。
単品で頂く場合はチャービルやパセリを飾ると華やかになります。

【 衛生管理について 】

手洗い、うがい、手指のアルコール消毒をした上で、マスク、手袋を装着しお作りしております。