スープ・ド・ガルビュール(冷凍便での発送)

スープ・ド・ガルビュール(冷凍便での発送)

スープ・ド・ガルビュール(冷凍便での発送)
¥918

【 ご注意 】

・商品の発送は基本的に「毎週木曜日」となります。

・発送方法はクロネコヤマトの「クール宅急便(冷凍)」のみとなります。

・北海道は発送の翌日、本州は一部地域を除き翌々日の到着となります。

【 商品について 】

スペインと国境を接する、フランスはべアルヌ地方の郷土料理。

塩漬けの豚バラ肉にキャベツ、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー、カブなどが入った具だくさんのスープで、当店では置戸産の白花豆を使っています(フランスだと白いんげん豆が入ることが多いです)。

豆も野菜も煮崩れて、トロトロの混然一体となったスープを一口頂き、パン・ド・カンパーニュと合わせると最高ですよ。

実は2022年のノエルにもこっそり作ったのですが、美味しすぎて試食で殆ど無くなってしまい…一部のお客様を除いて、ご用意することができませんでした。

素朴な味わいでありながら、何故かスプーンが止まらなくなります。是非どうぞ。

【 相性の良いワイン 】

泡・白・赤どのタイプのワインでも合わせられます。
濃厚なボルドーには負けてしまうので、赤を合わせるならボルドー以外が良いかと思います。

【 美味しい召し上がり方 】

冷蔵庫に移してゆっくりと解凍し、袋のまま湯煎でゆっくりと温めてください。
添付のピマン・デスペレットを振りかけるとより美味しく頂けます。
もし手元にあれば、パセリのみじん切りを散らしたり、エクストラバージンオリーブオイルを流すと美味しさが更にワンランクアップします。

【 商品の発送日について 】

商品の発送は基本的に「毎週木曜日」となりますのでご注意ください。

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※こちらの価格には消費税が含まれています。

※別途送料がかかります。送料を確認する

送料・配送方法について

この商品の送料・配送方法は下記のとおりです。
¥15,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

  • ヤマト宅急便

    ヤマトが提供する定番の配送方法です。荷物追跡に対応しています。

    送料は地域により異なります

    • 北海道

      ¥1,150

    • 東北
      青森県

      ¥1,370

      岩手県

      ¥1,370

      宮城県

      ¥1,480

      秋田県

      ¥1,370

      山形県

      ¥1,480

      福島県

      ¥1,480

    • 関東
      茨城県, 栃木県, 群馬県, 埼玉県,
      千葉県, 東京都, 神奈川県, 山梨県

      ¥1,590

    • 信越
      新潟県, 長野県

      ¥1,590

    • 北陸
      富山県, 石川県, 福井県

      ¥1,700

    • 東海
      岐阜県, 静岡県, 愛知県, 三重県

      ¥1,700

    • 近畿
      滋賀県, 京都府, 大阪府, 兵庫県,
      奈良県, 和歌山県

      ¥1,920

    • 中国
      鳥取県, 島根県, 岡山県, 広島県, 山口県

      ¥2,030

    • 四国
      徳島県, 香川県, 愛媛県, 高知県

      ¥2,030

    • 九州
      福岡県, 佐賀県, 長崎県, 熊本県,
      大分県, 宮崎県, 鹿児島県

      ¥2,250

    • 沖縄

      ¥2,250

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LA MAISON DE LA BRAISE
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