一部商品の地方発送を開始しました

(発送は木曜日のみ)

記念日やホームパーティなど
特別な日を彩るテイクアウトも承っております
 こちらよりお気軽にお問い合わせくださいませ

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しっかりと焼きこまれたパン・ド・カンパーニュ。

春夏秋冬、旬の食材を店主自ら調達し提供。

基本は2か月間固定のメニューですが、スポット提供するメニューも。

フランスの山間部にある、小さなお惣菜屋さんのようなお店です。

News

●ランチについて●
2026年3月のランチ予約受付開始しました。
2026年4月のランチは日程が決まり次第お知らせします。

●ディナーについて●
2026年以降は毎月テーマを決めてディナーを開催予定です。
既にディナーでいらしてくださったお客様中心にまずご案内させて頂きます。
何卒ご了承ください。

New Arrival

ガメイ、ピノ・ノワールと楽しむ秋冬の贅沢ランチ【 3月28日(土)開催】

ガメイ、ピノ・ノワールと楽しむ秋冬の贅沢ランチ【 3月28日(土)開催】

【フレンチ定期便】北海道の四季をフランス料理で楽しむ、3か月ごとのデリバリー。店主が採取・捕獲した食材もたっぷりと入っています。

【フレンチ定期便】北海道の四季をフランス料理で楽しむ、3か月ごとのデリバリー。店主が採取・捕獲した食材もたっぷりと入っています。

[通販]（冷凍品）クミンと2種のオーガニックレーズンを使ったキャロット・ラペ（木曜日発送）

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[通販]（冷凍品）ヤマメのエスカベッシュ（木曜日発送）

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[通販]（冷凍品）トリップ・ア・ラ・ニソワーズ 90g（木曜日発送）

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¥583 . SOLD OUT

[通販]（冷凍品）蝦夷鹿のシュー・ファルシねずの実の香り（木曜日発送）

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¥1,026 . SOLD OUT

[通販]（冷凍品）トリップアラモードドカン（カーン風トリップのシードル煮込み）（木曜日発送）

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[通販]（冷凍品）行者ニンニクのキッシュ 1/8カット 1枚（木曜日発送）

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[通販]（冷凍品）トマトのキッシュ 1/8カット 1枚（木曜日発送）

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[通販]（冷凍品）天然キノコの贅沢キッシュ 1/8カット 1枚（木曜日発送）

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[通販]（冷凍品）音更町たけなかファーム産ポワローのキッシュ 1/8カット２枚入（木曜日発送）

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[通販]（冷凍品）天然キノコの贅沢キッシュホール（木曜日発送）

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[通販]（冷凍品）牛頬肉の赤ワイン煮込み（木曜日発送）

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[通販]（冷凍品）ミント風味のマカロン・ダミアン5個入り（木曜日発送）

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[通販]（冷凍品）スープ・ド・ガルビュール（木曜日発送）

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[通販]（冷凍品）スープ・ド・ポワソン（木曜日発送）

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[通販]（冷凍品）豚すね肉の白ワイン煮込み（木曜日発送）

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¥1,037 . SOLD OUT

[通販]（冷凍品）置戸町田中牧場産テクセル種ホゲットのブレゼ（木曜日発送）

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[通販]（冷凍品）蝦夷鹿のポトフ（木曜日発送）

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[通販]（冷凍品）エルム山麓ワインラムのクスクス（木曜日発送）

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[通販]（冷凍品）置戸産蜂蜜のマカロン・ダミアン（8個入り）（木曜日発送）

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[テイクアウト]クミンと2種のオーガニックレーズンを使ったキャロット・ラペ

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[テイクアウト]豚レバーの濃厚パテ・ド・カンパーニュ

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[テイクアウト]赤平産鴨モモ肉のリエット

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北海道北見市三楽町126-10

TEL：非公開

FAX：非公開

E-mail：official＠braise.info
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