【 商品について 】

フランスではタルティナード（パンに塗って食べるペースト）としてごく一般的な、魚卵の塩漬けをオイルやジャガイモのピュレと合わせて作るペースト。

今回は自家製のソース・マヨネーズと、博多の料亭「稚加榮」の辛子明太子、そして北海道産メークインを使っています。

レモン汁で生臭さを抑え、すりおろしたニンニクでボリューム感を出しています。
是非ライ麦パンやバゲットと合わせてみてください。

【 相性の良いワイン 】

泡or白であれば大抵OKです。
フランスではスーパーでも簡単に手に入る一般的なお惣菜なので、お気軽に。

【 美味しい召し上がり方 】

良質なエクストラバージンオリーブオイルや岩塩を添えたり、ラディッシュの薄切りを加えて歯ごたえを追加するとより美味しくお召し上がり頂けます。

【 ご注意！必ずお読みください 】

当サイトは「来店受け取り予約専用サイト」です。
こちらのサイトから発注・決済して頂くことで予め商品をお取り置きし、ご来店時に商品をお渡しいたします。

・ご来店時に身分を証明できるもの(免許証、保険証等)をご用意ください。
・身分証明書のご提示ができない場合は商品をお渡し出来かねます。

【 衛生管理について 】

手洗い、うがい、手指のアルコール消毒をした上で、マスク、手袋を装着しお作りしております。